dilluns, 15 d’octubre de 2012

Fer vi (3)

Vereema 2012

A veure que passa aquest any, una de les diferències respecte l'any passat es que hem bullit la meitat del vi per guanyar grau, ens van dir. A veure si així aguanta més i no pas de vi a vinagre.
En qüestió de numeros hem anat enrera, enguany només han sortit 10 litres que després de passar per el foc, bullir-los, en han queda't uns 8 litres. La cosa va malament perdem productivitat haurem de revisar com ho fem doncs, no acabem d'arrencar.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada